｜ベジミートカレーアレンジレシピ❶ 　mini ベジミートカレーパイ｜

[ 材 料 ]　(２人分 )
Makarimo 冷凍ベジミートカレー …1袋
冷凍パイシート .....１枚
玉ねぎ ......少量
プチトマト ......２こ
チーズ ......お好みの量（ここでは植物性チーズ使用）

[ 作 り 方 ]
❶ 玉ねぎを少しだけみじん切りにしておきます。
❷ 冷凍カレーを解凍しておきます。
❸ 延ばせる程度まで解凍した冷凍パイシートを耐熱皿に敷き、解凍したルウをのせます。
❹ プチトマトと❶の玉ねぎ、チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼きます。

簡単でかわいい一皿の完成！こう見えて栄養豊富で低カロリー。
お子さま味で作るこのパイは、「おかわり！」の声が聞こえる大人気のレシピです。
パーティの１品にも。ぜひお試しください★

｜アレンジレシピ❷ ベジミートカレーコロッケ｜

[ 材 料 ]　(２人分 )

冷凍ベジミートカレー….１袋の半量
じゃがいも….２個
片栗粉／（卵）
米粉／（小麦粉）
パン粉

[ 作 り 方 ]

❶.冷凍ベジミートカレーを表示通りに解凍します。

❷.じゃがいもを湯がいてマッシュします。
（湯で汁は残しておきます）

❸.❷に❶を少しずつ入れて味と固さを調整しながら
混ぜ、塩コショウで味を調整します。

❹.❷のじゃが芋のゆで汁に片栗粉を入れて、
とろみをつけたバッター液を作ります。
＊卵をバッター液として使用する場合は不要です。

❺.❸を丸めて、米粉／（小麦粉）をつけ、❹（または卵液）にくぐらせ、
パン粉をつけて形を整えます。

❻.180度の油で揚げます。

お子様には「ベジミートカレーお子さま味」を使って、
つぶコーンやチーズを入れても喜んでくれますよ！
お好みでソースやケチャップをつけてくださいね。

｜アレンジレシピ❸ ベジミートタコライス｜

[材 料]　（2人分）

冷凍ベジミートカレー….１袋
レタス、プチトマト、赤玉ねぎ、アボカド….適宜

[作り方]

❶.冷凍ベジミートカレーを表示通りに解凍します。

❷.ごはんの上に❶をのせ、野菜を飾ります

お子さまは「ベジミートカレーお子さま味」にチーズやつぶコーンをのせたり、
大人にはチリソースを添えたり、タコチップスもあればあわせてみてください。

｜麻婆カレーアレンジレシピ❶　麻婆茄子カレー｜

[材 料]　（１人分）

Makarimo 冷凍麻婆カレー ...1袋
茄子 ...1/2〜1本
玉ねぎ ...1/8個
お好みの植物油 ...大さじ１~2
ねぎ、糸唐辛子

[作り方]

❶ 玉ねぎは１ｃｍ程度の角切り、茄子は乱切りにして数分水につけてアクをとり、ザルにあげます。

❷ 鍋にお湯を沸かし、冷凍状態のカレーを袋のまま３分程度煮込み、取り出しておきます。

❸ フライパンや中華鍋に油を熱し、玉ねぎと茄子を強火で炒めます。

❹ ❸ に、解凍した ❷ の麻婆ルウを入れてサッと合わせて炒めます。

❺ お皿に盛り付けて、ネギと糸唐辛子を飾ります。

しっかりした味付けで冷めても美味しく、お弁当のおかずにもピッタリ！
昼食や夕食に、ごはんに合う中華系おかずの完成です。

｜坦々ルウ・アレンジレシピ❶ 　坦々カレー鍋｜

[材 料]　（１人分）

Makarimo 冷凍坦々カレー ...1袋
(A) 豆乳….１００ml
(A) 水….５０ml
(A) 醤油….大さじ１
厚揚げ….３個（サイコロタイプ）
ゴボウ….１／２本（薄切り、水に晒しておく）
ねぎ….１／２本を斜め薄切り
水菜….適宜
辣油、糸唐辛子….適宜

[作り方]

❶.冷凍坦々カレーを表示通りに解凍し土鍋に移します。

❷.(A) を入れてまぜ、厚揚げを手で半分にちぎって入れ、
他の野菜も入れてゴボウに火が通るまで少し煮ます。

❸.仕上げに辣油や糸唐辛子を飾ります。

ゴボウだけでなく、人参やレンコンなどの
根菜を足したり、醤油の代わりに麺つゆを使ったり...
自由にお楽しみください。

冷凍カレーのアレンジで、簡単ゆるベジご飯の完成♪

｜坦々カレーアレンジレシピ❷ 　坦々カレースープ｜

[材 料]　（１人分）

Makarimo 冷凍坦々カレールウ ...1袋
豆腐 ...1/4丁： 食べやすい大きさに切る
青梗菜 ...1/2わ： 食べやすい大きさに切る
もやし ...1/4袋
にんにく ...1/2かけ
水 ...500ml
お好みの出汁 パウダー
お好みの植物油 ...大さじ１~2
ねぎ、胡麻、（お好みで）辣油

[作り方]

❶ 冷凍のままのカレーを袋から出して、水と出汁と一緒にお鍋で煮ます。

❷ 混ぜながら煮てカレーを完全に解凍して温め、豆腐を入れて少し煮ます。

❸ フライパンや中華鍋に油を熱し、にんにくをいれ、青梗菜ともやしを炒めます。

❹ ❷ をスープ皿に入れ、❸ を加えます。

❺ ネギと胡麻をのせ、お好みで辣油をかけます。

体が温まるスープの出来上がり。具だくさんで朝ごはんや夜食にもピッタリ！

✔大豆ミート

大豆ミートは動物性たんぱく質よりも低カロリー＆低脂質なのに、高たんぱく。
動物性食材とほぼ同等のたんぱく質、植物性なのでコレステロールフリー。
不足しがちな食物繊維やミネラル、大豆イソフラボンも豊富に含んでいます。
＊当店で使用しているのは、非遺伝子組み換え大豆ミートです。

動物性食品の代替食品である大豆ミートは、その製造過程で排出される温室効果ガス（CO2換算）が動物性食品と比較して約１／６０しか排出されません。植物性食品を選ぶことは、地球の環境問題緩和に貢献することに繋がっていきます。

✔グルテンフリー、白砂糖不使用

｜冷凍カレーの召し上がり方｜

常温に戻さず、冷凍のままで。召し上がる直前に調理してください。

お鍋で：冷凍袋のまま、沸騰したお鍋に入れて３〜５分煮込んでください。
＊取り出す際の火傷にご注意ください。

電子レンジで：冷凍袋のまま、一旦「解凍」ボタンで解凍した後、袋からお皿に移して「あたため」ボタンで温めてください。（600Wで２分半が目安です）
＊取り出す際の火傷にご注意ください。

当店の真空冷凍カレーに使用している袋は、FDA（米国食品医薬品局）の承認を取得したBPAフリー。ポリエチレン・ナイロン製で、燃焼しても塩化水素ガスを発しません。

Makarimo Relaxing Plant-Based

誰もが慣れ親しんだカレーライスに動物性原材料がなくても十分な満足を得られること。
食後に体に負担を感じず、穏やかにリラックスした気持ちでいられること。
Makarimoではスパイスや野菜、薬味の旨味を存分に活かせるように、すべてのカレーに
私たちのこだわりを詰め込んでいます。

ご質問、ご連絡はどうぞお気軽に！